1 biji kelapa parut - sangai sampai berkirai, angkat dan ketepikan
garam, gula, air asam jawa
Kisar halus:
5 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 paket udang kering
5-10 biji cili api
kunyit hidup
serai
Bahan tambahan untuk rasa 2:
5-7 sudu besar lada boh
3 sudu ketumbar kisar
1/2 buku gula melaka
Kaedahnya:
Rasa 1
- Tumis bahan kisar
- Campur garam, gula, air asam jawa
- Masukkan kelapa, kacau hingga kering
= Jadi warna kuning tua
Rasa 2
- Tumis bahan kisar dengan lada boh dan ketumbar
- Campur garam, gula, air asam jawa dan gula melaka
- Masukkan kelapa, kacau hingga kering
= Jadi warna coklat (macam gambar di atas)
44 perut lapar:
nak.
Xde daging??? Senangnye resipi
Nk kirim awk buatkn blh?
*dh bg resepi pun mls!
apsla aku masih terbayang serundang gak nih??
@nizamsani
cik intan kasi buat!
@Fitri Senin
serunding kelapa, baru tambah nama, hehe
@ciketon fazya
haha, kalau lengan tumbuh lagi satu kita buatkan
@kakngah
serundang aku walau tak berapa jadi masih di ingatan ye... hehe ;)
jual?
-hazen
makan dengan ketupat...
hmmmmm.... mana nak carik ni?..
rasa mana lagi sedap.
rasa 1 ke rasa 2..?
.
Ooo.. dia shortcut tang kelapa parut tu ek..?
senang sikit buat tapi rasanya resap dalam kelapa parut tak?
salah tajuk tu..
sepatutnya 3 rasa.
rasa yang ke 3 tu ialah rasa nak makannnnn.
emak kita akan buat untuk abah kita setiap raya...dan rasanya sangat meletupp...rasa nak balik kg sekarang gak.
serundang,serunding..suka benor akak dengan adik badik dier yer..hehe
slurppppp..makan dgn pulutt tu perghhhh
baru beli serunding ayam kat angsana semalam.. ihiks
style kitorg gaul semua bahan dgn kelapa parut, + daging..baru tumis sampai kering..
takde maknanya resepi resepi itu pada saya....
Kita buat ikut method 2
verdict kopipes dari blog sendiri ;
kita rasa sedap serunding tu,
suami kita pun kata sedap sangat..hehe
tapi kita derhaka resepi part gula merah tu kita subtitue ngan brown sugar..lain2 kita ikut sepatuh-patuhnya..
agaknya guna gula merah/melaka lagi sedap kot..
awak wat dulu serunding daging.. nnt tepek resepi kita ikut..hehe
@Hazen
belum, hehe
@Ibu n Abah
buat la kak, anak dara ada 4 suruh gilir² kacau ;)
@tasekM
aku suka 2, tapi kakak ipar selalu buat 1, aku bedal jugak
@Aku
sangai dulu tu kira short cut eh? aku ingat nak kasi tahan lama... resap (and sedap) je, tapi still tak reti buat pesen letak daging, ajorkan!
@wos
hahaha, lepas tu aku timbul rasa ke-4 iaitu rasa kesian kat ko
@geraugebang
jangan eksyen la kaaaak ;p
@mashi
time mood² nak raya ni je
@Kazaztan Team
saya tak makan pulut, sakit perut... ngengada kan!
@en_me
lamanya tak pergi angsana
@nazwellazo
boleh jugak gitu, tapi 1st time try buat camtu dulu, cepat basi
@DrSinga
mak awak kan ada sini kaaann ;)
@ciketon fazya
hahaha, ni pesen ngelat ni!
- KOG buat utk raye ke ni? tahan lama ke?
@AI
ni gambar lama
orang jawa suke masak mende lah nih
Saya tak ambil peduli cara masak. Saya hanya nak makan sahaja. Wakakaka
Kakak suka serunding yg coklat dan lembab makan dgn lemang/ketupat huh... best!!
ni serunding untuk makan dengan lontong ke...awww sedapnyaaa..jawa abiss
buat salut luar kuih pulut urap pun sodap ni..
takpun inti pulut panggang
@@tune®
yang kuning versi jambi, yang coklat versi jawa
@Daddy Ziyyad
peduli la sikit, rasa dia tak sama, bro, hehehe
@Kakzakie
kalau lembab sangat tak tahan lama, tapi... tapi memang sedap lah!
@amirah
yup... yang letak ketumbar tu versi jawa
@PUTUBAMBU
dah boleh niaga ni, tahun depan bukak gerai jual pulut panggang time puasa, haha :D
Post a Comment